BONDE AÇAÍ 7 MARES

BONDE AÇAÍ 7 MARES INFORMA:

EFEITOS BENÉFICOS DO AÇAÍ

O açaí (Euterpe Oleracea Mart.), fruto da região amazônica é um alimento funcional cuja polpa apresenta elevado valor energético por conter alto teor de lipídeos como Omegas 6 e 9, além de carboidratos, fibras, vitamina E, proteínas, minerais (Mn, Fe, Zn, Cu, Cr) e grande quantidade de antioxidantes. Antocianinas, proantocianidina e outros flavonóides são os fitoquímicos predominantes, mas as antocianinas são os compostos que contribuem com a maior capacidade antioxidante da polpa do açaí. Os componentes do açaí parecem ter efeitos benéficos como antiinflamatório, no perfil imunológico, na dislipidemia, no diabetes tipo 2, na síndrome metabólica, no câncer e no envelhecimento. É necessário padronizar métodos de conservação prolongada do produto para manter estável a capacidade antioxidante e a atividade dos princípios ativos. Existe a necessidade de mais estudos randomizados e controlados in vivo para avaliar os benefícios e mecanismo de ação dos nutrientes do açaí.

Site: http://www.abran.org.br/RevistaE/index.php/IJNutrology/article/view/54

Beneficios do açai para a saúde – Veja porque consumir

Veja os principais beneficios do açaí e descubra 08 motivos que levará você a consumir açai ainda hoje, no copo, na tigela ou em creme de açaí. Caso falte sugestão de receitas para o consumo, não deixe de ler nosso artigo: 10 Fantásticas receitas de creme de açaí a conhecer e descubra uma variedade de opções e adicionais a não perder.

Os beneficios do açaí são indispensáveis para atletas de todos os níveis e também para pessoas que na correria do dia a dia, acabam comendo um lanche ou fritura. Alimentos prejudiciais à saúde, e muitas pessoas optam em consumir pela falta de tempo em ter que parar para o almoço ou lanche da tarde.

Veja abaixo os principais beneficios do açaí que chamam a nossa atenção, e que certamente o incentivará a consumir e divulgar o fruto.

Açaí o fruto rejuvenescedor

Fruto rejuvenescedor, capaz de retardar o envelhecimento por sua alta dose de antioxidantes. O açaí contém antioxidantes, conjunto heterogêneo de substancias composto por vitaminas, minerais, pigmentos e enzimas que combatem radicais livres. Em estudo realizado pela Universidade da Flórida, pesquisadores  mostram que o açaí tem a capacidade de combater células cancerígenas em até 86% de eficácia. O consumo regular do açai pode reduzir drasticamente doenças cancerígenas e entre outras causadas por radicais livres. Beneficios do açai importantes e indispensáveis.

Acelerador muscular

O fruto do açaí possui alto teor de proteínas. As proteínas têm como uma de suas funções a formação de aminoácidos, o principal construtor muscular. Outra importante função das proteínas é a contribuição para a produção de anticorpos (células de defesa do organismo), fortalecendo o sistema imunológico e aumentando a capacidade de combater infecções.

Reduz drasticamente o colesterol

Em estudo realizado pela Universidade Federal do Pará, pesquisadores apontam abaixo colesterol em pessoas com consumo regular de açaí, comparadas a não consumidores. A diminuição do mau colesterol deve-se ao corante do açaí, a antocianina, também presente em uvas e alimentos com a coloração roxa. Mas para se ter uma idéia, um litro de açaí tem até 35 vezes mais antocianina do que um litro de vinho tinto. Um dos beneficios do açaí com mais importância.

O açai mantém os ossos fortes

O açaí possui alta concentração de cálcio, essencial para formação dos ossos e dentes, portanto muito recomendado para crianças. Para os adultos a quantidade diária recomendada ajuda a prevenir doenças como a osteoporose e a hipertensão.

Beneficios do açaí para atletas

Muito consumido por atletas, o açaí contém alta concentração de carboidratos, essenciais para pratica de qualquer esporte. Aliado ao aminoácido o açai tem a função de regeneração muscular, ideal para manter o condicionamento físico apôs a atividade.

Beneficios do açaí em pratos populares e típicos

Para residentes de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais entre outros estados, o açaí é naturalmente consumido com xarope de guaraná, forma doce de saborear suco de açaí, creme de açaí, sorvetes e entre outros cardápios populares. Já popular em Regiões nativas do açaí, ele é pode ser tradicionalmente consumido em pratos típicos, como em peixe, farinha e entre outros pratos salgados.

Alimento afrodisíaco

Nativos da região Amazônica garantem que o açaí pode e deve ser usado como afrodisíaco. Pesquisa já realizada, receita o açaí para casais com dificuldades em engravidar, bem como homens com problemas de impotência. Para homens nada melhor que regularmente consumir um copo ou tigela de açai, para manter em dia seu apetite sexual.

O açaí tem a função de evitar câimbras

Com alta concentração de potássio, o açaí pode ser fundamental ao combate a câimbras. Em conjunto com boa ingestão de líquidos durante a atividade física, este alimento energético pode reduzir por completo, as dolorosas câimbras causadas por desidratação.

Ficou convencido que os beneficios do açaí poderá fornecer ao seu corpo muita saúde?